＋﹏＋ 五、容易出问题的部位：1.鸡翅关节处。此处皮与骨骼依靠结缔组织相连接，很容易被刀划破。2.鸡胸龙骨处。一旦处理不好会撑破刀口，使刀口直径超过2寸而不达标。3.鸡尾尖部位。鸡尾资源描述：1. 颅骨2. 颈椎3. 叉骨4. 鸟喙骨5. 肋骨钩状突6. 龙骨突7. 髌骨8. 跗跖骨9. 趾骨10. 胫骨(胫跗骨) 11. 腓骨(胫跗骨) 12. 股骨13. 坐骨(髋) 14. 耻骨(髋) 15
应该是鸡胸龙骨突前面的软骨部分鸡的龙骨肉是关节面的肉啊，主要有两类，一类在关节面，一类在龙骨突端（胸骨突起部分）。如果我的解答对您有所帮助，还请给个赞，期待您的赞，您的举手之劳对我很
胸骨又称龙骨，非常发达，构成胸腔的底壁，胸骨腹侧正中有纵行的隆起称龙骨突；胸骨末端和耻骨末端的距离称龙耻间距。后肢骨发达，支持体重。两侧耻骨、坐骨分离，骨盆底部不结合，实验十家鸡的外形与内部解剖鸟类或禽类是指体表被覆羽毛有翼恒温和卵生的高等脊椎动物。它是在中生代从爬行类分化出来向空中发展的一支。鸟类分古鸟亚纲和今鸟亚纲，古鸟亚纲仅有始
胸骨非常发达，腹侧面沿中线有一片纵行的胸骨脊又叫龙骨突。••••起锁端乌肩骨肩撑骨以喙胛形带--- 开关骨骨成部两两节--- --- 肩有肩翼侧髁坚狭龙骨脆是鸡胸前面的软骨部分。鸡肉(chicken),指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食
