盐酸能使体内的胃液保持在激活胃蛋白酶所需要的pH值的状态，同时还具备变性食物中的蛋白质，使其更易水解的功能。盐酸能杀死进入胃部的细菌，促进胰液、肠液、胆汁的分泌和排放。工业功能：水分保持剂、酸度调节、抗氧化、稳定、增稠用途：生湿面制品，2.4。29、沙蒿胶，增稠用途：仅限挂面，0.3。30、山梨糖醇和山梨糖醇液功能：乳化，稳定，水分保持剂用途：生湿面制
?ω? 胃内盐酸的生理功能主要有以下几点：1.使胃蛋白酶原转变为有活性的胃蛋白酶。2.促进蛋白质的膨胀变性，加速胃蛋白酶对蛋白质的水解。3.使胃内维持适当的酸性环境，以利胃蛋白酶的活在实验室中，盐酸可以用来清洗、消毒和解冻实验器皿和装置，而且不可以使用温水替代。总之，盐酸的作用是多方面的，有许多应用领域。它作为一种强烈的酸性物质，可以展现出其卓越
∪ω∪ 盐酸生理作用包括：（1）激活胃蛋白酶原，并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境；（2）杀死进入胃内的细菌，保持胃和小肠相对的无菌状态；（3）进入小肠后，可促进胰液盐酸可以中和胃酸，减轻胃部不适和疼痛。此外，盐酸还可以用于治疗某些感染性疾病，如肺结核和鼻咽癌等。盐酸在生理学中具有多种作用，包括消化、免疫、调节pH值和药物作用等方
1、人体：盐酸属于胃液中的一种成分，可以帮助胃液激活胃蛋白酶所需的ph值，还可以用于杀死胃里面的细①盐酸氨糖：氨糖最初的制备工艺很简单，主要材料为虾蟹壳，首先用稀盐酸浸泡它们，将杂质祛除；再用碱水
